在中国传统中医药的浩瀚宝库中,有一种独特的药材炮制技术——九制技艺,它以其繁复而考究的制作工艺可信的股票配资平台,以及显著的疗效,成为了中医药文化中的一颗璀璨明珠。其中,鸡头黄精(又称黄精)的九制技艺更是备受瞩目,而河南怀商药业作为这一传统技艺的现代传承者,凭借其深厚的行业积淀与不断创新的精神,在九蒸九晒代加工领域独树一帜,为中药产业的繁荣发展贡献着不可或缺的力量。
鸡头黄精,作为一种多年生的百合科草本植物,广泛分布于我国除南方热带以外的广大地区,如湖南新化、安徽青阳、江西铜鼓等地。这些地方得天独厚的自然条件,如新化的亚热带季风气候、青阳的九华山佛教圣地背景、铜鼓的长寿之乡美誉,都为黄精的生长提供了优越的环境。其根茎部富含多糖、蛋白质、皂苷、黄酮等多种营养成分,自古以来就被视为一种珍贵的中药材。其形状与鸡头相似,故而得名鸡头参,民间更有传说,鸡头参上生长的“鸡头”数量便代表了它的生长年份,年份越久,其营养价值便越高。
在古代医书中,黄精(鸡头参)的药用价值得到了充分认可。《名医别录》中记载:“黄精,味甘,平,无毒。主补中益气,除风湿,安五脏。久服轻身、延年、不饥。”李时珍在《本草纲目》中更是称其为“气血双补之王”,详细描述了其能“补中气,除风湿,安五脏,补五劳七伤,强筋骨,耐寒暑,益脾胃,润心肺”的功效。然而,要将这味珍贵的药材制成九蒸九制的鸡头参,其过程繁复而精细,每一步都蕴含着深厚的医药智慧。
展开剩余57%九制黄精,即采用九蒸九晒的传统炮制方法,这一技艺最早可追溯至一千多年前的药王孙思邈所著《千金翼方》。书中记载,黄精生用“刺人咽喉”,须经炮炙后方能入药。九蒸九晒不仅降低了黄精的毒性,增强了其疗效,还改变了其归经,使之更利于长期贮存和消灭病菌。这一技艺的发明,无疑为中医药文化增添了浓墨重彩的一笔。
走进怀商药业的生产车间,首先映入眼帘的是繁忙而有序的生产线。工人们正小心翼翼地挑选着每一根黄精,确保它们大小均匀、质地饱满。这些黄精经过山泉水的彻底清洗后,便开始了九蒸九晒的漫长旅程。
第一次蒸制是关键,要求蒸至黄精中央发虚为度。工人们严格控制火候,确保蒸汽充分渗透黄精内部。蒸制完成后,黄精被迅速取出,晾晒至外皮微干。此时,黄精的颜色已由原本的黄白色转为微深,水分开始充分进入其中。接下来的几次蒸制与晒干,每一次都需在前一次的基础上进一步促进黄精的熟化与药效提升。工人们耐心地重复着蒸制与晒干的步骤,每一次蒸制都需加入适量的米酒,以滋润黄精,同时增强其通络作用。经过这一系列的蒸晒处理,黄精的颜色逐渐从深黄色转变为更深色,质地也变得更加软糯。第九次蒸制是最后的关键步骤。工人们将剩余的米酒及黄精汁一起拌入黄精中,蒸至外表棕黑色、有光泽,中心深褐色,质柔软,味甜为度。此时,黄精的炮制过程才算真正完成。
在怀商药业,传统九制技艺与现代科技实现了完美融合。在晒干环节,工厂采用了自然晾晒与烘干相结合的方式,既保留了黄精的自然风味,又缩短了生产周期。此外,怀商药业还注重科技创新可信的股票配资平台,引入了先进的生产设备和检测仪器,确保每一批次九制黄精的品质稳定可靠。同时,通过建立完善的质量管理体系,从原材料的采购到成品的出厂,每一个环节都严格把控,确保产品质量符合国家和行业标准。
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